Masterclass Korte Keten Inkoop Catering
0
leestijd:
± 0 min.
Op 4 december organiseerde het Platform Groen Kapitaal een Masterclass Korte Keten Inkoop Catering.
Hoe komt een eerlijk deel van de marge van de keten bij de boer? Hoe kunnen ook kleine partijen meedoen met de aanbesteding en wat mag of kun je eisen bij de aanbesteding? Dit en andere uitdagingen zijn aan bod gekomen in deze masterclass.
Naast meerdere presentaties over best practises en lessons learned, werk er ook gesproken over praktische toepassingen.
Hierbij een overzicht van presentaties en verslagen.
Bron: Platform Groen Kapitaal