Over eten: het voedselsysteem in woelige tijden

leestijd
0

leestijd:
± 0min.

  • Datum:
  • Auteur:

Flevo Campus brengt een verzameling essays over het voedselsysteem anno 2020 uit. Zeker nu een tweede coronagolf Nederland en Europa treft is het goed om na te denken Over eten: het voedselsysteem in woelige tijden. Wat meteen de titel van de bundel is.

In 2050 zijn eOmgevingsvisie FlevolandStraks beeld: Over-eten-mockup_1200-870×415r tien miljard mensen op de wereld – misschien iets meer, misschien iets minder – en ondanks dat de 21ste eeuw alweer twintig jaar oud is, is het nog altijd niet duidelijk hoe al die mensen duurzaam, gezond en genoeg te eten gaan krijgen. Lees hier het hele bericht.

Bron: Flevo Campus

 

Hou mij op de hoogte over nieuws binnen de thema’s

  • Velden aangeduid met een * zijn verplicht
  • Landbouw: Meerdere Smaken
    Regionale Kracht
    Ruimte voor Initiatief
    Het Verhaal van Flevoland
    Duurzame Energie
    Platform Circulair Flevoland
    Krachtige Samenleving