Portretten van Flevolandse voedselondernemers
leestijd:
± 0 min.
-
- Auteur:
Voedsel en Flevoland horen bij elkaar. Aangelegd om een belangrijke rol te spelen in voedselproductie. Nu is Flevoland rijk aan bedrijven die ieder op hun manier een bijdrage leveren aan het voedsel van vandaag en morgen. Met de serie Future of Food met 30 videoportretten laat provincie Flevoland u de komende maanden kennismaken met diverse bedrijven en organisaties in de keten van boer tot bord. Zij zijn dagelijks bezig met de voedselvoorziening van vandaag en morgen. De hele serie is te kijken via de afspeellijst Future of Food op YouTube.
Passie en bevlogenheid
In de serie staat de passie en bevlogenheid centraal van de Flevolandse ondernemer. Wij hebben samenwerking gezocht met onderzoeksjournalist Hidde Boersma, Joris Lohman van The Food Hub en regisseur Karsten de Vreugd van Sugar Rush. De serie geeft inzicht in de complexiteit van het werk, de wereld waar we in leven, de balans tussen hi-tech en ecologie & de mogelijke uitkomsten.
Bron: Food Forum